12月10日至12月12日，由教育部主办、陕西省教育厅承办的第十四届全国大学生创新创业年会在西北工业大学长安校区举行。我校食品与药学院本科生李军萍等提交的《禹白附中糖苷类酪氨酸酶抑制剂的分离与鉴定》成功入选本届年会，成为河南省高校入选的7篇年会交流论文之一，这是我校大学生创新创业训练计划项目成果首次入选全国大学生创新创业年会。
全国大学生创新创业年会是依托国家级大学生创新创业训练计划开展的一项重要年度性展示交流活动，是全国高校本科教学改革覆盖面最广、影响力最大、参与学生最多、水平最高的盛会之一。本届年会经教育主管部门推荐、相关学科专家初评、国家级大学生创新创业训练计划专家工作组、协作组复选，最终从全国300余所高校、38207项国家级大学生创新创业训练计划项目中遴选出514项成果参加展示。我校提交的《禹白附中糖苷类酪氨酸酶抑制剂的分离与鉴定》是国家级大学生创新创业训练计划《河南道地药材禹白附中酪氨酸酶抑制剂的开发研究》的项目成果。该项目由舒朋华、易文翰老师指导，项目组成员李军萍、刘安琦、喻梦竹、李亚敏、方艺颖等5名同学已参与发表SCI论文13篇（含中科院大类2区、JCR1区论文1篇），中文核心论文3篇，申请国家发明专利2项。
近年来，我校持续推进创新创业教育改革，把实施大学生创新创业训练计划项目作为深化教育教学改革的突破口，规范项目管理过程，强化项目育人实效，学生创新精神、创业意识和创新创业能力不断提升。
